手を汚さないで作れます!簡単すぎる巨大ハンバーグ

こんにちは、ぷるです。

 

ハンバーグって作ったことありますか?

 

いろんな材料が必要だし、手も汚れるし、作るのはちょっとなぁ。

 

そんなふうに思ってる人は多いと思います。

 

今回は、20分くらいで簡単にできちゃうハンバーグを紹介したいと思います。

 

材料

 

  • ひき肉 300g

 

調味料

 

  • 塩コショウ 小さじ1
  • パン粉 大さじ2
  • ナツメグ(なくても可) 小さじ1

 

作り方


① ビニール袋にひき肉を入れます。

 

↑ 薄手の袋がオススメ!


② 同じ袋に塩コショウ、パン粉、ナツメグを入れて袋の口を軽く結び、ひたすら揉みます。

 

↑ 他の調味料も全部入れちゃいます


↑ きめ細かくなるまで揉んでください


③ 油を引かずにひき肉をフライパンの中にひっくり返し、形を整えます。

 

↑ フライ返しでペンペンして形を作ってください


④ フライパンにフタをして、中火で焼きます。

 

↑ ひき肉から出る油の量ハンパないです


⑤ 両面に焼き色がついたら完成。

 

↑ 上手に焼けました~♪


ポイント

 

  • パン粉、ナツメグはなくてもいいです。
  • デカいので、ハンバーグをひっくり返すのが苦手な方は半分の量で作ってください。
  • ソースはお好みで。(今回は紹介しません)

 

感想

 

作ってみましたが、本当に簡単にできました。

 

ごはん作るの面倒だから、肉買ってきて焼いて食べるっていう方はたくさんいます。

 

今回のハンバーグも、そんな感覚でサクっと作れちゃいました。

 

卵や牛乳が入っていないので、ハンバーガーのパテのような、ギュっと詰まったハンバーグになってます。

 

パンが好きな方は、ケチャップと一緒にパンに挟んで食べるのもオススメ!

 

手が汚れるから作りたくないっていう方は、是非1度お試しください!

 

 

それではまた~。

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